はるとかわ 世界の一隅日記

ハーブと、語学と、日々雑感。最近は香りが気になる今日この頃。

素敵な本に出会いました…!


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こんにちは!はるとかわです。

私は本が好きで、本屋も古本屋もよく行きます。(最近はおとなしくステイホームもしていますが。)古本屋で岩波書店の『ベオウルフ』なんて見つけてしまって、興奮して持ち帰ったものの、ずっと積読している…みたいな本が自室にたくさんあります。ありすぎて、溢れています。

さて、先日本屋に行ったときのこと、こんな本を見つけてしまいました!

 

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『英国発人気ブランド!PUKKAのハーブティーレシピ』セバスチャン・ポール著、川島一恵訳。


Pukka(パッカ)という、イギリス発のオーガニックティーブランドの創業者が執筆した、ハーブティーのレシピ本です。結構分厚く、240ページあります。フルカラーで、見開き一ページにつき「写真とレシピ」といった構成になっていて、レシピの他にも色々と、ハーブ小辞典やアーユルヴェーダについてのちょっとした知識も載っています。

なんといっても、写真が麗しいのです。※以下、レシピの詳細はぼかしてあります。著作権が気になるので。

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ページをめくるごとに、チャーミングで時々くすっと笑えてしまうようなネーミングのハーブティーに出会ったり、調合されたハーブの意味を一つ一つ丹念に拾っていく楽しさを味わったりしております。

がっつり読書する本ではありませんが、その分、ゆったりとした大切な時間を一緒に過ごすことが出来る、そんな本です。素敵な本に出合えました。良縁に感謝です。

それではまた!